真圆粢饭团

公司介绍

上海饭雅餐饮管理有限公司，持有“真圆”品牌。
美味真圆，营养健康的粢饭团。

品牌形象深入消费者人心，在早餐业独树一帜。

真圆粢饭团的前身是南阳路粢饭团，源头可追溯至1992年在上海南阳路摆摊的沈阿姨，被誉为“魔都十大早餐”、“舌尖上的早餐”、《顶级厨师》的曹可凡也亲自包制的过的粢饭团。真圆粢饭团在巨资收购南阳路配方后花费了1年时间共同优化口味，研发新品，把一个原本只能早餐吃的单品，变成了多种产品组合，各时段都能供应。健康的糯米，配上酥脆的油条、松软肉松及秘制肉酱，口味多，分量足，好吃不腻，价格实惠。20年精炼的特殊手艺，使每个饭团在现制现卖的前提下保证20秒内出品。手握式消费，换来源源不断的回头客。

产品优势
真圆粢饭团的前身是南阳路粢饭团，源头可追溯至1992年在上海南阳路摆摊的沈阿姨，被誉为“魔都十大早餐”、“舌尖上的早餐”、《顶级厨师》的曹可凡也亲自包制的过的粢饭团。真圆粢饭团在巨资收购沈阿姨的配方后与阿姨花费了1年时间共同优化口味，研发新品，把一个原本只能早餐吃的单品，变成了多种产品组合，各时段都能供应。
店铺优势
门店小是真圆粢饭团核心的优势之一，10个平方米就足以支撑一家门店日均3000元营业额的生意。解决了餐饮业“难找店面”这个最大困难。同时也降低了门店房租的投入和成本。门店形象由国际知名室内设计团队完成，连锁的品牌形象深入消费者人心。
行业优势
在中国，早餐是个千亿级的市场，2015年上海早餐消费400亿，而其中无证无品牌摊位占到90%，有品牌形象且符合大众口味的品牌仅有一二。粢饭团作为上海早餐“四大金刚”之一，是几十年来深受大众喜爱的产品，真圆粢饭团（前南阳路粢饭团）是市场上唯一将粢饭团做成连锁品牌的企业，并立志于将粢饭团推向全国。

品牌故事

用20年老式铁锅，只为传承蒸出来的口感记忆

真圆粢饭团，传承于南阳路，是当下最好吃的粢饭团。早在1992年，一辆黄鱼车，一顶遮阳伞，它就屹立在南阳路上。好吃的东西会深藏在人的记忆里，伴随着对童年的完整记忆和纯真，成为一家三口长大后最不舍的味道。南阳路粢饭团【现更名“真圆粢饭团”】，上海人都知道，已经成为老上海弄堂记忆里的一部分。真圆粢饭团，100%传承南阳路。真，是道地，地地道道传承的是南阳路的口味。12小时浸泡混合血糯米、

糯米、黑米，中合70%血糯米和30%糯米，只为蒸出来原汁原味的口感。圆，是圆梦，圆自己一个梦。早餐，有一份家人对你的牵挂，要吃的健康，更有营养。酥脆油条、手工腌制的虎皮蛋和秘制肉糜，有米有肉，更多口味选择。真圆粢饭团，坚守纯手工制作，搭建人与食物之间的情感链接，沟通人与人之间的关爱。真圆粢饭团，有爱才更圆满。粢饭团，我只选择真圆。

团队介绍

张雳苈创始人及总经理
毕业于复旦大学管理学院，曾在国际知名管理咨询公司，四大会计事务所任职，拥有丰富的企业战略及财务管理经验。2014年与复旦同学沈居明及孟子凡联手收购并正式将“南阳路粢饭团”连锁品牌化经营，短短1年内，开店20余家并于2016年将品牌更名为“真圆粢饭团”，立志将具备上海地域特色的粢饭团传递到世界各地，把“真圆粢饭团”打造成为全国连锁的著名餐饮品牌。
孟子凡创始人及市场总监
毕业于复旦大学法学院，曾在国际知名4A公司任职，拥有丰富的市场营销经验。2014年放弃了继续在高校深造及稳定的工作，开始了与大学同学共同的餐饮创业项目。其年轻的互联网思维及市场经验，使“真圆粢饭团”的品牌形象深入人心。
沈居明创始人及产品总监
毕业于复旦大学新闻学院，曾在全球知名快消公司任职，拥有丰富的市场营销经验。2014年“拜师学艺”于“南阳路粢饭团”创始人沈晓秀，经一年时间将“路边摊”粢饭实现标准化操作，并于2015年收购QS级工厂，大大提高了食品安全标准，保证了出品的每一个粢饭团的美味，并努力将“真圆粢饭团”成为中国最健康最干净最好吃的早餐。
沈晓秀创始人及产品顾问
“南阳路粢饭团”的源头始于沈晓秀阿姨在1992年的上海南阳路设立的小摊，规模虽小，却以真材实料的正宗味道征服了大众的味蕾。多年来，沈阿姨一直坚持怀揣着一颗匠人之心在做粢饭团，每天凌晨一点多，沈阿姨便开始准备食材，香柔软糯的粢饭，唇齿留香的卤蛋（咸蛋、虎皮蛋）、脆香爽口的油条，独家秘制的肉酱。现为“真圆粢饭团”产品顾问，不断研发新的口味满足消费者的需求。
陈俊杰培训经理
毕业于澳洲蒙纳什大学，作为金融硕士毕业生，陈俊杰先生于2014年持着对餐饮创业的热衷，放弃了高薪金融工作拜师与“沈阿姨”加入了团队。现任公司的培训负责人，保证了门店出品的每一个粢饭团的标准量及口味，并为许许多多大龄就业者提供了更优质的工作岗位。